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种柑人忙一年，人人都希望年底自己的果子果皮够靓、果肉够甜，个头还要刚刚好，三个条件达到就是完美，好果像是一枚枚军功章，足以说明它的主人过去一年在管理上付出了多少汗水。但是，在柑橘种植中，由于不合理的施肥或管理，导致果实成熟后失去砂糖桔原有的外观特征，果皮与果肉分离、松软、成色不佳，口感差，不耐贮运，严重影响商品价值，造成增产不增收。那么如何让柑橘果实更好的膨大、增甜、着色好？小编为大家搜集了以下知识，希望能帮助到大家：

一、如何增甜？

糖分含量是果实品质的重要指标，果实的风味很大程度上取决于果实内糖分含量的比例。柑橘果实种主要有三种糖：果糖、葡萄糖和蔗糖。不同品种的三种糖含量不同，因此不同品种风味也不一样，有的品种很甜，有的酸甜。

果实的糖分积累主要来源是叶片和果皮的光合作用，通过橘络也就是瓤上的白色维管束和囊衣传输积累到果实液泡中。成熟柑橘90%以上被液泡占据，液泡也是柑橘糖分的主要储存区。

那施肥有什么用呢？施肥的元素各种元素作用不同，以钾为例，钾元素能参与植物的光合作用，促进糖分积累。所以，如果要果实够甜，需要在膨大期增加钾元素的施入。

二、影响果实膨大的因素

柑橘果实膨大，背后的因素是果实内的细胞数目和细胞大小。细胞数目和水平、品种等因素关系较大。决定果实大小的根本是选择合适的品种和砧木。

1.水分管理

果实膨大期需要源源不断的动力，那就是水，没水的果大不起来。今年赣州信丰受旱，农户表示果实比去年同期要小。而广西今年好几个台风，降水多，如果用肥较多的砂糖橘，容易出现超大果。

2.养分管理

果实膨大需要一定的氮，但是氮肥过多又会出现粗皮大果，所以适度的氮肥加上合理的钾和磷肥，有助于果实膨大、增甜。

三、柑橘果实着色因素

柑橘果实着色主要由果皮中的类黄酮、甜菜色素、类胡萝卜素和叶绿素4种色素决定。未成熟的果实中含有大量叶绿素，类胡萝卜素被掩盖，叶绿素褪去后果皮中的类胡萝卜素开始显现出来，所以果皮呈现黄色、橙黄色。

1.光照

光照对不仅对糖分积累有影响，还深刻影响到柑橘着色，所以想办法修剪或者增加反光膜等增加对果实的光照能促进转色。

2.影响

也能促进果实着色。

说到这里我想大家推荐瑞典海利丹农业科技有限公司的含氨基酸水溶肥料组合-叶旺·立果-海利丹，可促进糖分的积累和光合作用，提高着色效果。

而且种植柑橘的农户反映也不俗哦！一起来瞧瞧！

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